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為推廣客家美食

許市長推出2010新竹市客家美食認證活動開跑了

由新竹市客委會協辦，挑出專打客家美食的小吃、餐廳

讓客委會的委員們去評鑑，總共分四組！

認證範圍：新竹縣市、苗栗縣市

(因為新竹市比較沒有特別打客家美食的餐館，所以範圍為竹竹苗，苗栗縣市的餐廳非常積極參與唷！)

今日評鑑------------------------------------------

餐廳名稱：尊煌古藝餐館

餐廳地址：新竹縣竹北市縣政二路42號

餐廳電話：03-5538600

所謂有圖有真相…我想大概看完圖！每個人心中都有一定的評鑑分數了！

店內設計古色古香

而且很多都是貨真價實的古董唷！

這盤鹹蛋苦瓜!!!真的是非常爽口，而且苦瓜完全不會苦！連我不太敢吃苦瓜的人，都忍不住多吃兩口！

口感是入口即化

光是配湯汁  就可以吃掉一碗飯了！

不敢吃肥的人！可以把肥肉弄掉唷！

很香的客家小炒

真的很道地ㄚ

客家悶荀-適合喜歡清淡口感的人唷！

到每個餐館必有的紅燒豆腐

就是喜歡它的簡單，不自覺就會多挾兩塊來吃

傳說中的酒蛋

真的非常好吃

酒香跟蛋的搭配，讓人又不自覺的多吃一碗飯了

清爽的地瓜葉！嫩嫩的口感！真是不錯！

半天荀排骨湯的魅力+天氣冷的效應

就忍不住一喝再喝XD料都沒品嚐到

想品嘗道地客家美食的朋友，值得來吃吃看唷！

                                     by 田雅芳